■11月受付分（一部抜粋･要約）
| 見出し | 質問 | 回答 |
| 希龍 ラーメンへの要望 |
カタログ記載の希龍ラーメンの愛用者です。又、ラーメンと共にすぐに使える「焼豚」が毎回セットになっているので大変便利でした。その焼豚が何故か別の回に載っているので、ラーメンだけ注文、焼豚が載るのを待って、という具合で不便になりとても不満をもっています。何故急に変更されたのでしょうか。 | お申し出の内容に付きまして、カタログを確認しましたところ9月3回企画まではラーメンと焼豚は同じ週に案内しておりました。企画の組み方として、ラーメンと焼豚は別の括りになっているため、9月3回まで同じ週での企画となっておりました。限られた紙面でのラーメンと焼豚を調整する事は出来ないのが現状です。誠に申し訳ございません。 |
| 商品掲載希望 | 強力粉とソーメンがカタログから外れてしまいました。ソーメンは冬は温麺として使っているし、強力粉はパンを焼くのに使用します。毎月でなくていいので、たまには載せて欲しいです。（不作で高騰しているからでしょうか？） | ご要望いただきました強力粉につきましては、現在｢九州のめぐみ｣という商品を、隔週で案内しております。以前案内していたco・opの国内麦強力粉は、需要に対して供給が追いつかず、昨年収穫分が年度途中で欠品となりました。また、この商品は強力粉とするために、オーストラリア産の小麦グルテンを配合しております。対して現在案内している｢九州のめぐみ｣は、九州産の小麦だけで強力粉を作っているこだわりの商品で、製造メーカーも地元熊本、欠品の心配も今のところありません。ぜひパン作りにご活用ください。 ソーメンにつきましては、誠に申し訳ございませんが、冬場は案内を行っておりません。店舗と違い品揃えに限りのある協同購入カタログにおきましては、夏場のソーメンや冬場の鍋スープなど、季節商品につきましては、基本的にそのシーズンのみの案内としております。今年度夏場に案内したソーメン3品につきましては、いずれも賞味期限が720日ありますので、最終案内の際にまとめ買いをお願いしたく存じます（ちなみに8月4週、9月1週、9月3週にそれぞれ最終案内を行いました）。次年度もシーズンの最終案内の際は、｢今期最終｣という案内を行いますので、宜しくお願いいたします。 |
| りんご価格 問合せ |
協同購入のカタログではりんごケースが2200円で案内していありますが、冬のギフトでは早期割引でも3491円で1200円以上の差があります。送料無料もありますが、そのままもっていく方もいると思うので、もう少し値段の差が少ない方がギフトの利用も増加すると思います。値段の開にはやはり送料などがあるのでしょうか？ | 冬のギフトと協同購入カタログでのりんごの価格差についてですが、通常の協同購入カタログ企画では、その年によってサイズの大小もありますので、規格を14玉〜20玉と幅広く設定しています。ギフト用については、サイズにバラつきがないように玉サイズと重量を規格14玉〜18玉に合わせて選別を行っています。また、ギフトについては全国送料無料で企画しておりますので、送料相当分も仕入価格に含み価格設定を行っています。 |
| 薄力粉 要望 |
協同購入で薄力粉500ｇを扱って欲しい （店舗にはあるようです） |
ご要望いただきました「薄力粉500gの取扱い」につきましては、大変申し訳ございませんが、お応えすることができません。といいますのも、協同購入は限られた紙面での商品案内で、店舗のように幅広い品揃えが出来ないことから、メインの規格1kgの取扱いのみとなっております。これまでは日生協の薄力粉（1kg）を案内しておりましたが、10月末より地産地消の観点から、熊本県産薄力粉肥後のいずみ（800g）に切り替えを行いました。ご要望の500gではありませんが、これまでのものより少量規格となっております。尚、これまで案内していた日生協の薄力粉は、原料小麦が外国産のものと九州産のものでしたが、10月より案内している薄力粉は、熊本県産小麦粉100％のこだわりの商品です。ぜひご利用をお願いいたします。 |
| 太刀魚の みりん干し 要望 |
あまくさ村（大矢野町）で買ってきた太刀魚の味醂干しです。軟らかくて、おいしかったです（宇土アリーナにも同じような物があった）。こういう物を取扱ってはもらえないでしょうか？生協のは1枚1枚剥がすのが大変で干からびたものがあり、焼いても硬くて食べられません。 | ご要望の商品を販売しているあまくさ村へ電話で原材料を確認しましたところ、原料は太刀魚、砂糖、ごま、澱粉、食塩、ソルビトール、アミノ酸などとのことで添加物等の問題は表示確認ではありませんでした。また、常温で保存可能とのことで、製造過程の確認を行いましたが、乾物のするめ等に近い水分含有量のため、常温でも保存が可能で軽く炙って食べるという商品でした。ただし、この商品を取扱うには｢あまくさ村｣との取引契約を結ぶ必要がありますので、今回のご要望の回答ですぐに取り扱いを行うという判断ができません。 商品企画課としては、1品で新規契約は難しいと判断しておりますので、まずは既存の取引先へ当該商品もしくは同等の商品の取扱いができないかを打診して、今後の商談の中で確認を行って行きたいと思います。 |